Cassoulet de porc

Le cassoulet de porc de la Ferme de Guénouville est un plat cuisiné artisanal qui met en valeur la viande de porc fermier élevée sur paille, nourrie avec les céréales de l’exploitation. Longuement mijoté avec des haricots blancs fondants, ce cassoulet est riche en saveurs rustiques et généreuses, caractéristique de la cuisine paysanne traditionnelle française. Il offre une texture fondante et un goût réconfortant, parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Compositions : Haricots blancs cuits, Viande de porc fermier, Saucisses de porc, Graisse de porc, Oignons, Ail, Bouillon (eau + aromates), Concentré de tomates, Herbes aromatiques