Apéritif Normand 50 cl

L’Apéritif  Normand est un mariage entre une eau-de-vie de cidre et un moût sorti de la presse avant départ  en fermentation. Celui-ci lui confère des arômes fruités et une rondeur en bouche. Il est vieillit en fût de chêne pendant 3 à 4 ans. Il se consomme à température ambiante en apéritif ou frais avec du melon.

Compositions : Jus de pommes, Eau-de-vie de cidre (calvados), Fermentation et assemblage traditionnels